一、项目概况：山野菜是一种纯天然、无污染的绿色食品，近年来日益受到人们的青睐，山野菜的开发利用已经成为21世纪素菜土特产中的热点。近年来国际市场对山野菜的需求在不断增加。紫阳山野菜富含硒元素和中药成分，营养价值较高，符合现代营养与健康的消费理念。
二、项目建设内容：拟在紫阳县向阳镇月池沟建设年产干、鲜山野菜2500吨加工厂。（1）建速冻、脱水、保鲜、真空包装、超高温瞬时灭菌器、水过滤设备生产线一条，年处理山野菜2000吨；（2）1000吨食品冷库一座；（3）厂房及野菜种植基地建设等。
三、投资规模与合作方式：总投资4000万元，独资。
四、经济效益分析：该项目建成后，实现年产值3000万元，年利润900万元，投资回收期4.5年。
五、联系方式/联系人：
科技局 伍贤密 电 话：0915—4426091
招商局 刘 毅 电 话：0915—4426306
E-mail:akzyzsj@126.com
传真：0915—4423655