紫阳县以炒青绿茶初治工专项职业能力鉴定考核为抓手，大力培育专业茶农。累计组织相关部门深入茶叶重点村开展鉴定活动20余场次，近万名茶农参加了考核，5000余名茶农通过该项职业能力鉴定考核。

据了解，炒青绿茶初制被确定为紫阳县职业技能鉴定的专项科目，也是特色专业。该项活动的开展对于提高紫阳茶农青绿茶炒制水平，促进茶农增收和茶叶产业增产增效具有十分重要的现实意义。