日前，紫阳县第一家标准化、规模化生产“紫阳蒸盆子”的富硒食品生产企业在县产业园区正式投产运营。

据悉，陕西聚利和食品科技有限公司是2023年紫阳县产业园区招商引进的一家集公共食材生产加工、餐食保供配套服务于一体的食品企业。该企业将省级非物质文化遗产、陕西十大名菜之一的“紫阳蒸盆子”作为预制菜产品中的主打产品，进行规模化、标准化、可视化生产加工，同时针对净菜加工、餐食保供市场需求，为区域内政府机关、企事业单位提供食品加工和公共餐食配送服务。目前，“紫阳蒸盆子”预制菜生产线已完成前期研发和生产调试，全面投入生产，产品已投放市场，通过线上线下多种渠道火热销售。