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紫阳县市场监管局开展春季校园食品安全检查

时间:2023-02-10 08:49作者:曾紫荆来源:紫阳县市场监督管理局

为进一步强化校园食品安全监管,推动食品安全“两个责任”落实,近日,紫阳县市场监管局联合紫阳县教体科技局对全县中小学和幼托机构食堂开展春季校园食品安全专项检查,并会同校园食品安全“包保干部”对包保单位开展首次食品安全包保督导检查。

检查中,检查人员重点对校园食品安全从业人员健康状况、原料进货查验、食品加工场所环境卫生、食品留样管理、餐饮具清洗消毒、“三防”措施落实、“互联网+明厨亮灶”设施运行情况等方面进行了检查,针对检查出的问题提出建议并责令限期整改,确保及时消除食品安全风险隐患。同时要求各学校进一步落实食品安全主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度,强化校园食品安全总监和食品安全员培训考核,加强食品安全自查,确保各项食品安全制度落实到位。

截至目前,共出动执法人员100余人次,检查校园食堂65家、校园周边食品经营户200余家,现场整改问题15个,限期责令整改问题9个,专项检查将持续到3月初。