为展示地方特色美食，进一步弘扬美食文化，日前，紫阳县红椿镇街道社区经过前期的紧张筹备，隆重举办了“舌尖上的红椿”美食大赛，本地厨艺大咖和美食爱好者纷纷前往报名参赛。

赛事开幕式当天，参赛选手们早早就备好了鸡、鱼、鸭、小龙虾和其它各类食材，上午9点准时开始，个个热情高涨，纷纷展现出自己的精湛的厨艺，秀出自己的拿手菜、做出自己的特色菜、亮出自己的招牌菜，通过焖、炖、煎、炸、炒等一道道工序，石锅鱼、拔丝山药、京酱肉丝、桑叶青菜钵、黄金肉饼等一件件参赛精品就展示在大家眼前，色香味俱全的佳肴让人看得直流口水，评委和围观群众现场品尝，纷纷赞不绝口。

据了解，本次大赛在街道社区网红直播基地进行，线上线下同步分享展示，通过网上投票和现场评判相结合的方式，最终评出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名。