阳春三月，桃红柳绿，硒茶飘香。3月21日，紫阳县洄水镇“春之茶”万亩生态茶园开园仪式系列活动在紫阳县洄水镇科宏茶叶观光园举行，来自该镇8个村的42名采茶能手及12家茶叶企业及合作社的制茶选手同场竞技，一展采茶及制茶风采。慕名而来的游客一同体验采茶品佳茗，感受该镇的田园风光之美。

活动邀请了茶叶专家邱红英老师现场对参赛选手进行赛前培训。随着裁判的一声令下，采茶选手们腰系茶篓，迅速穿行在成垄的茶树间，一双双巧手飞舞于翠绿的茶尖，一捏一提，嫩绿的茶芽便“飞”入茶篓。采茶人还别有兴致的对唱起紫阳采茶民歌，采茶人一边采茶、一边对唱山歌，茶园里到处是悠扬动听的紫阳山歌和采茶人欢快劳作的嬉笑声。经过40分钟的采茶角逐，工作人员对选手采摘的茶叶称重登记，评委根据采摘速度、茶叶形态等标准进行打分，最终综合评定选出采茶能手6名，来自该镇连桥村的采茶选手夺得采茶桂冠。

在紫阳毛尖手工制茶赛区，来自该镇茶叶企业及合作社的12名制茶选手们严谨认真的进行杀青、揉捻整形、烘焙、提毫、焙香。成茶后，评审专家从茶叶的外形，汤色，香气，滋味和叶底五个方面进行评审，终评选出6家优秀制茶企业及制茶能手。

通过此次活动为采茶、制茶人员提供了展示技能的平台，有效推进了全镇茶业产业人才的培育和茶采、制茶水平的提升，为促进该镇茶业产业健康发展提供了有力的人才支撑，向外界展示了该镇茶叶产业发展的丰硕成果。