7月14日,紫阳县向阳镇鸡鸣村鸡鸣小学院内热闹异常,烈日下,50多人围着一位穿着厨师工作服的人认真的听、认真的看。
原来,这是紫阳县康嫂家政有限公司为响为“百企帮百村”号召,组织的一次集中技能培训,该公司邀请陕西省烹饪大赛金奖得主,拥有15年厨师从业经验的王庆高师傅,以及2名安康烹饪协会考评员担任本次培训的主讲老师,他们将在这里进行为期15天的烹饪技能培训,所有培训全部免费,每名参加的学员还能享受国家每人每天50元的补助,学业结束,考试合格后可颁发国家承认的初级证书。
据了解,该公司今年以来,已经完成了12期烹饪集中培训,共有1227人参加培训,其中贫困户870人,截至目前,完成培训的人员中有450余人实现了就业,他们有的自己组建农业红白喜事流动食堂,有的在镇村交通要道开小吃店、有的到紫阳、安康、西安等农家乐、餐馆当配菜师或厨师。该公司今年下半来,计划还有集中培训12期,1500人,为更多的贫困户掌握一门技能,实现脱贫致富贡献自己的力量。