日前，紫阳县城关镇青中村烹饪技术培训班正式开班，为该村青壮年贫困群众就业创业奠定了坚实的基础。此次培训特邀安康市旅游烹饪职业培训学校“陕西省地方特色菜金牌奖得主”王耀田老师主讲。培训内容包括：四蒸碗、八大件凉菜、盆盆鱼、芋儿鸡、紫阳蒸盆子、农家辣子鸡、大盘鸡以及特色农家菜。此次培训共15天，结束后通过考试发放资格证和培训毕业证。通过此次培训，让贫困群众掌握了一技之长，拓宽了增收渠道，受到社会各界广泛赞誉。