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蒿坪镇组织开展食品安全专项大检查

时间:2013-01-09 10:57作者:单雅静来源:蒿坪镇政府

  为切实加强蒿坪镇节日期间食品安全工作,近日,该镇联合工商、质监、卫生、畜牧检疫等部门对集镇开展为期3天的食品安全专项检查。


  此次专项检查对象为超市、商店、饭店、学校、幼儿园、米面加工作坊等经营单位,内容包括学校和幼儿园食堂卫生、蛋奶工程食品质量情况、《卫生许可证》《营业执照》等证件办理情况、从业人员健康证持证情况、周边环境卫生和餐具消毒情况、食品生产加工流通保质情况,尤其对集镇农贸市场和超市销售的米、面、粮油和肉类进行重点检查。


  检查中发现大部分经营单位手续证件齐全、流通渠道正规、卫生消毒合格、食品质量有保障。但个别被检单位也存在食品生产加工环节卫生状况较差、排污不畅、餐具洗消设施不完善、证件和食品过期等情况。检查组执法人员根据相关规定,对6家经营单位下达了整改通知书责令限期整改,对1家商店的过期产品下架并现场销毁。