为维护全县广大师生食品消费安全，县工商局从9月6日至14日进行了为期一周的校园周边环境整顿。检查组先后深入蒿坪、双安、城关等镇对辖区内各学校“蛋奶工程”实施情况和校园周边食品经营户进行了专项检查。对检查中发现的未使用冷藏设备进行贮存蛋奶、冰箱内混杂肉制品进行了行政指导，要求立即整改，对销售的麻辣小食品生产日期、保质期和QS认证标志进行了重点查验。

专项整顿范围以各学校周边食品经营户为中心，以“麻辣小食品”为重点，对饮料、乳制品、方便面、糕点、膨化食品、糖果、袋装豆制品等食品进行全面检查。一查进货台账“一票通”使用情况，看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，食品进货票据是否装订整齐；二查食品质量，看是否有质量合格证明，是否有掺杂使假、以假充真、过期、变质的食品，不合格食品是否下架退市有记录；三查包装标识，看食品标识内容是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要产品成分和含量，是否标明生产日期和有效期限；四查食品商标广告。看食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假宣传和误导宣传的内容；五查食品经营户是否严格执行食品安全经营五项制度，进一步强化经营者自律意识。

此次检查还以学校“蛋奶工程”为突破口，检查校内食品经营情况。对学校内的食杂店、食堂相关经营主体证照、食品原料进货验收、索证索票和进货台帐记录制度落实及环境卫生情况进行了严格检查；监督“蛋奶工程”实施学校的库房及冷藏室设施管理使用情况，监督学校健全食品安全管理制度，确保中小学生喝上放心奶，吃上放心蛋。

通过开展校园周边食品安全专项整治行动，切实规范了校园周边食品市场经营秩序，进一步规范了食品经营行为，师生食品消费安全得到切实保障。