日前,紫阳县陕青茶生产及茶机操作技能培训会召开,县政府党组成员、县总工会主席李龙安出席会议并讲话。
培训会上,县茶业局相关专家详细讲解了山地机采茶园培育方法和管理措施,讲解了陕青茶加工杀青、揉捻、渥堆、干燥等过程的操作要求和技术要领。茶机公司技术人员就陕青茶加工设备的安装、操作、维护等方面做了详细说明。
据了解,为进一步提高夏秋茶鲜叶利用率,促进紫阳富硒茶产业健康持续发展,紫阳县结合实际,于2012年10月出台了《紫阳县红茶及陕青茶开发扶持办法》,对扶持对象、条件、标准、管理措施及兑现程序等方面进行了严格规定。该办法得到各茶叶企业、茶叶专业合作社、茶叶种植大户的积极响应,首批申报陕青茶加工点达120余户。为把该项工作落到实处,确保扶持一处,成功一处,真正促使产业增效,茶农增收,县茶业局成立了专项工作组,反复对各点进行了实地综合考察,经过严格筛选,最终确定首批扶持35个点。每个点配套扶持90型杀青机1台,55型揉捻机2台,鲜叶分级机1台,单人修剪机、采茶机各2台,价值4万元,共计扶持140万元。预计6月25日前所有设备全部安装到位并投入生产。