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县药监局实现茶文化节餐饮保障三个“零”目标

时间:2012-04-20 10:15作者:吴勇刚来源:紫阳县药监局

4月17日,中国•紫阳第八届富硒茶文化节各项活动圆满落幕,紫阳县药监局承担的重大活动餐饮保障任务实现三个“零”目标,受到外地游客及社会各界的高度称赞和认可。
食品供应零中断。各餐饮服务单位在药监局指导下,丰富菜肴品种,精心准备原料,确保食品供应充足。
餐饮服务零投诉。大力开展了“当好东道主,喜迎文化节”餐饮服务质量提升专项整治活动,对从业人员进行了培训,服务质量有了较大提升,在文化节期间各有关部门未接到一起有关餐饮服务消费投诉。
食品安全零事故。通过开展节前专项检查,严格驻店监督,强化应急防控,对文化节期间餐饮安全进行全过程全方位的监管,确保没有饮食安全事故发生。